Salpimentare introducir la pechuga de pollo. Dejar cocer hasta que la patata y la calabaza estén tiernas. Para el aperitivo, cortar 1/2 kg de calabaza limpia en bastones. Aliñar con sal, pimienta, un poco de ajo en polvo, pimentón dulce, orégano y unas 2-3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Extender en la bandeja de horno y
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1 Pelad, limpiad y lavad la verdura para poder empezar a preparar la crema de patata y calabaza. 2. En una olla, poned una cucharada y media sopera de aceite y sofreíd el puerro cortado muy pequeño. Del puerro solo utilizad la parte blanca. La parte verde del puerro se guarda para un caldo de verdura, por ejemplo. 3. Pasospara Hacer la Crema de Calabaza . Lo primero será tener listo las verduras cocidas para nuestra crema de calabaza. Deshoja la cebolla y troceada en pequeños trozos (tampoco demasiado picado). Realiza con la zanahoria el mismo procedimiento. Al puerro le quitamos lo verde y lo enjuagamos bien. Pela la patata y déjalo en fino trozos.

Loprimero que haremos para hacer esta receta de crema de calabaza y zanahoria será preparar las verduras que emplearemos para ello. Pelamos la cebolla y la troceamos en trocitos de tamaño mediano. El puerro lo

Eneste punto se vierte el caldo de pollo y dejamos cocinar a fuego lento por unos 10 minutos. Agregamos las hojas de laurel y tomillo fresco para darle mayor sabor a la receta. Retiramos del fuego y servimos rxxs7.
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    • crema de calabaza patata y cebolla