Enprimer lugar, pelamos el calabacín y la berenjena. Lo cortamos en rodajas. 2. Lo ponemos en un recipienta para microondas y le añadimos un poco de aceite. 3. Tapamos el recipiente con film transparente y lo ponemos en el microondas durante 10 minutos a máxima potencia.

Dejade lado los tradicionales purés de patata y calabacín y prueba esta otra deliciosa y novedosa opción para acompañar tus platos Toma nota de cómo hacer un exquisito puré de berenjena. Te podría interesar. Recetas En 15 minutos: un nutritivo y saludable puré de lentejas. Consejos Así puedes aprovechar las sobras de

Bechamelde dieta. (4 votos), (26) Otro Fácil 20 min 25 min. Ingredientes: 15 grs. de aceite de oliva 20 grs. de cebolla 350 grs. de calabacín 210 grs. de leche desnatada Sal,

Agregaremos la berenjena, la cebolla, el calabacín, los ajos y por último el tomate. Lo dejaremos que se dore.. Con el fuego bajo, echaremos sal y pimienta al gusto y añadiremos el tomate triturado. Añadimos un poco de azúcar y dejaremos cocer lentamente durante 10 minutos. 1 El pisto es un plato típico de la cocina española, elaborado a base de vegetales y sofrito de tomate, cebolla y pimiento. 2) En la versión con berenjenas y calabacín, estos ingredientes se añaden troceados y se cocinan junto con el sofrito. 3) El resultado es una mezcla de sabores y texturas, con un toque dulce y ácido del tomate, y un ^{Unavez pasado el tiempo limpiarlas con un papel de cocina y reservarlas. Precalentar el horno a 180 grados. Después cortaremos el calabacín de la misma manera, los tomates y la cebolla morada} eCffCVp.

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pure de berenjena y calabacin